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Les Brebis
Les Fromages
La Viande
Les Savons
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Au fil des ans nous avons étendu et diversifié notre gamme pour répondre aux goûts de tout un chacun. Voici notre gamme de fromages, régulièrement médaillée  sur les concours fromagers départementaux :

Crottins pur chèvre : frais, demi-sec ou sec : 2.70€ la pièce
Les cœurs de chèvre (chèvre frais en forme de cœur aux épices) : ail et fines herbes, poivre et ail, piment d'Espelette (AOC) et noisette : 3.20€ la pièce
Les Briques cendrées : 5€ la pièce






Pérails pur brebis : Frais, demi-sec ou sec : 3.70€ la pièce

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Les Tommes et les Pâtes Molles

Les tommes sont des fromages à pâte pressée non cuite, qui sont affinés 6 à 8 semaines en cave afin de développer une belle croûte fleurie et tous leurs arômes

les pâtes molles sont des fromages à pâte souple et cremeuse, affinés 15 à 21 jours, se couvrant d'un manteau blanc et/ou bleu et qui sont ensuite emballés et conservés dans un papier specifique ( les plus celebres sont le Brie, le Camembert..). Nous les avons baptisés Cabries (au lait de chèvre) et Brebries  (au lait de brebis) 
Tomme pur chèvre et CABRIEs : 23€/kg
Tomme mélange Chèvre/Brebis : 25€/kg
Tomme pur brebis et BREBRIEs : 27€/kg


Les Yaourts et les Crèmes dessert

Yaourt de chèvre nature en pot de 500g ou en panier de 4 pots de 125g : 3€
Yaourt de chèvre sur lit de praliné en panier de 4 pots de 125g : 4€
Yaourt de chèvre à boire à la fraise 250ml : 2€

Yaourt de brebis nature en pot de 500g ou en panier de 4 pots de 125g : 4€
Yaourt de brebis sur lit de miel de la Vesubie et noisette en panier de 4 pots de 125g : 5 €
Crème dessert au lait de brebis chocolat ou vanille en pot de 500g : 6€
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